Sangiovese lança feijoada de frutos do mar na Mostra Casa Nova

Prato marca o happy hour musical da Cantina Sangiovese todas as sextas-feiras na Mostra Casa Nova

Tem motivo a mais para visitar a Mostra Casa Nova 2012, na Escola Básica Silveira de Souza. O chef Helton Costa lança o happy hour todas as sextas-feiras, a partir das 18h30, na Cantina Sangiovese. No cardápio ele sugere Feijoada de Frutos do Mar ao som de MPB. A receita em versão mais leve substitui o feijão preto e carne de porco por feijão branco e frutos do mar frescos. Acompanha o prato batata sauté, farofa de banana, couve e arroz. “Visitar a mostra na sexta-feira final do dia, aproveitar a música e o cardápio. Passar mais tempo no evento com amigos ou família curtindo o casario. Esta é a proposta”, conta Helton que toca junto com o sócio o sommelier Alberto Wirth a cozinha autoral da Sangiovese.

SERVIÇO:

O que: Lançamento da feijoada  de frutos do mar da Sangiovese Cantina Mostra Casa Nova

Quando: dia 19 de outubro, sexta-feira

Horário: 18h30

Onde: Sangiovese Cantina – Mostra Casa Nova

Preço: R$42,00 por pessoa (não está incluída bebida).