O chef e proprietário da Cantina Sangiovese, Helton Costa, elaborou especialmente um prato que destaca a qualidade das vieiras produzidas no litoral norte do estado, em Porto Belo. A massa salteada com vieras frescas, é a sugestão do chef para os últimos dias da Mostra Casa Nova. A Cantina Sangiovese abrirá nesta quinta e sexta-feira a partir das 19 horas e no sábado e domingo do meio-dia até às 20 horas.
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